Básicos de repostería
Chips de chocolate blanco:
Gramos a tazas
170 g
por taza
Por Stefan Ulrich · Última actualización
Para pepitas de chocolate blanco sueltas y sin fundir, la referencia es 170 g por cup estadounidense. Este volumen no corresponde al chocolate blanco fundido.
Convertir: Chips de chocolate blanco
1 taza US ≈ 170 g
tazas US
= — g
g
= — tazas US
Referencia rápida
Cuánto pesa Chips de chocolate blanco en cada medida de taza.
Tabla de medidas
| Tazas | Gramos | Onzas |
|---|---|---|
| ⅛ tazas | 21 g | 0.74 oz |
| ¼ tazas | 43 g | 1.52 oz |
| ⅓ tazas | 57 g | 2.01 oz |
| ½ tazas | 85 g | 3.00 oz |
| ⅔ tazas | 113 g | 3.99 oz |
| ¾ tazas | 128 g | 4.51 oz |
| 1 taza | 170 g | 6.00 oz |
| 1¼ tazas | 213 g | 7.51 oz |
| 1½ tazas | 255 g | 8.99 oz |
| 2 tazas | 340 g | 11.99 oz |
| 3 tazas | 510 g | 17.99 oz |
Sobre Chips de chocolate blanco
Vierte y nivela sin compactar. Las mini pepitas, gotas grandes y tabletas picadas dejan huecos diferentes; comprueba el formato antes de convertir.
Algunos productos son pepitas blancas para hornear y no chocolate blanco. Sus ingredientes e instrucciones de fundido pueden variar; para cobertura o ganache elige el producto indicado, no solo por el color.
Consejos para medir Chips de chocolate blanco
- Mide antes de fundir.
- Lee las instrucciones de fundido.
Errores comunes
- Usar la conversión de pepitas después de fundir el chocolate.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántos gramos contiene una taza de Chips de chocolate blanco?
- Este conversor utiliza 170 g por taza estadounidense como referencia. Comprueba la forma del ingrediente y las fuentes indicadas arriba; si la receta original da un peso, usa ese.
- ¿Qué debo tener en cuenta al usar Chips de chocolate blanco?
- Mide antes de fundir. Lee las instrucciones de fundido.