Weißer Reis (roh):
Gramm in Tassen
Von Stefan Ulrich · Zuletzt aktualisiert
Eine Tasse Weißer Reis (roh) wiegt 185 Gramm. Das ist der Standardwert für amerikanische Rezepte. Ob du ein US-Rezept nachbackst oder einfach ohne Waage arbeitest — dieser Rechner gibt dir die genaue Umrechnung für Weißer Reis (roh) in Sekunden.
Wie viel Weißer Reis (roh) bei jeder Tassen-Menge wiegt.
Convert Weißer Reis (roh)
1 cup = 185 grams
= — grams
= — cups
Quick reference
Mengenübersicht
| Tassen | Gramm | Unzen |
|---|---|---|
| ⅛ Tassen | 23 g | 0.81 oz |
| ¼ Tassen | 46 g | 1.62 oz |
| ⅓ Tassen | 62 g | 2.19 oz |
| ½ Tassen | 93 g | 3.28 oz |
| ⅔ Tassen | 123 g | 4.34 oz |
| ¾ Tassen | 139 g | 4.90 oz |
| 1 Tasse | 185 g | 6.53 oz |
| 1¼ Tassen | 231 g | 8.15 oz |
| 1½ Tassen | 278 g | 9.81 oz |
| 2 Tassen | 370 g | 13.05 oz |
| 3 Tassen | 555 g | 19.58 oz |
Über Weißer Reis (roh)
Weißer Reis (roh) ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten beim Backen. Mit 185 Gramm pro Tasse liegt Weißer Reis (roh) im typischen Bereich für diese Zutatenkategorie.
Warum ist das genaue Gewicht wichtig? Wer mit Tassenmassen arbeitet, riskiert Schwankungen von bis zu 30 %, je nachdem wie die Tasse befüllt wird. 185 Gramm auf der Waage sind dagegen immer gleich — unabhängig von Luftfeuchtigkeit, Marke oder Abfülltechnik.
Für präzises Backen empfehlen wir eine Küchenwaage. Wenn du aber nur eine Tasse zur Hand hast: Fülle Weißer Reis (roh) leicht und gleichmäßig ein, ohne die Tasse zu rütteln oder zu klopfen, und streiche die Oberfläche glatt ab.
Der Tassen-zu-Gramm-Rechner auf dieser Seite funktioniert in beide Richtungen: Gramm eingeben → Tassen erhalten, oder umgekehrt.
Tipps zum Abmessen von Weißer Reis (roh)
- Langkornreis weiß: ~185 g/Tasse. Basmati/Jasmin: ~185 g/Tasse. Sushireis: ~200 g/Tasse.
- 1 Tasse Trockenmasse → ~3 Tassen gekocht (~555 g gesamt).
- Japanische Reistasse (Gō) = 180 ml, nicht 240 ml — entsprechend anpassen.
- Reis vor dem Kochen waschen — beeinflusst das Gewicht kaum, verbessert aber die Qualität.
Häufige Fehler
- Trocken- und Kochmenge verwechseln — gekochter Reis hat das dreifache Volumen
- Ein japanisches Rezeptmaß mit einer amerikanischen Messtasse umsetzen (20 % Unterschied)
Häufig gestellte Fragen
- Wie viele Gramm hat eine Tasse Weißer Reis (roh)?
- Eine Tasse Weißer Reis (roh) wiegt 185 Gramm — der Standardwert in den meisten amerikanischen Rezepten. Für andere Mengen nutze den Rechner oben.
- Wie viele Gramm sind 1 Esslöffel Weißer Reis (roh)?
- 1 Esslöffel Weißer Reis (roh) wiegt etwa 12 Gramm. Die Tabelle oben listet jede gängige Tassen-Menge.
- Was ist der häufigste Fehler beim Abmessen von Weißer Reis (roh)?
- Trocken- und Kochmenge verwechseln — gekochter Reis hat das dreifache Volumen. Mit einer Küchenwaage lässt sich das ganz vermeiden.
- Wird Weißer Reis (roh) gekocht oder trocken gemessen?
- Diese Werte gelten für trockene, ungekochte Weißer Reis (roh). Gekocht ist das Gewicht durch aufgenommenes Wasser deutlich höher.