grams in a cup
Nüsse

Walnüsse:
Gramm in Tassen

120 g pro Tasse

Von Stefan Ulrich · Zuletzt aktualisiert

Eine Tasse Walnüsse wiegt 120 Gramm. Das ist der Standardwert für amerikanische Rezepte. Ob du ein US-Rezept nachbackst oder einfach ohne Waage arbeitest — dieser Rechner gibt dir die genaue Umrechnung für Walnüsse in Sekunden.

Gramm auf einen Blick — Walnüsse
Wie viel Walnüsse bei jeder Tassen-Menge wiegt: ¼ 30 g, ⅓ 40 g, ½ 60 g, ¾ 90 g, 1 120 g ¼ 30 g ⅓ 40 g ½ 60 g ¾ 90 g 1 120 g

Wie viel Walnüsse bei jeder Tassen-Menge wiegt.

Convert Walnüsse

1 cup = 120 grams

cups

= — grams

g

= — cups

Quick reference

Mengenübersicht

Tassen Gramm Unzen
⅛ Tassen 15 g 0.53 oz
¼ Tassen 30 g 1.06 oz
⅓ Tassen 40 g 1.41 oz
½ Tassen 60 g 2.12 oz
⅔ Tassen 80 g 2.82 oz
¾ Tassen 90 g 3.17 oz
1 Tasse 120 g 4.23 oz
1¼ Tassen 150 g 5.29 oz
1½ Tassen 180 g 6.35 oz
2 Tassen 240 g 8.47 oz
3 Tassen 360 g 12.70 oz

Über Walnüsse

Walnüsse ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten beim Backen. Mit 120 Gramm pro Tasse liegt Walnüsse im typischen Bereich für diese Zutatenkategorie.

Warum ist das genaue Gewicht wichtig? Wer mit Tassenmassen arbeitet, riskiert Schwankungen von bis zu 30 %, je nachdem wie die Tasse befüllt wird. 120 Gramm auf der Waage sind dagegen immer gleich — unabhängig von Luftfeuchtigkeit, Marke oder Abfülltechnik.

Für präzises Backen empfehlen wir eine Küchenwaage. Wenn du aber nur eine Tasse zur Hand hast: Fülle Walnüsse leicht und gleichmäßig ein, ohne die Tasse zu rütteln oder zu klopfen, und streiche die Oberfläche glatt ab.

Der Tassen-zu-Gramm-Rechner auf dieser Seite funktioniert in beide Richtungen: Gramm eingeben → Tassen erhalten, oder umgekehrt.

Tipps zum Abmessen von Walnüsse

  • Hälften: ~100 g/Tasse. Grob gehackt: ~120 g/Tasse. Fein gehackt: ~130 g/Tasse.
  • Bei 175 °C 8–10 Min. rösten für tieferes Aroma und weniger Bitterstoffe.
  • Für Langzeitlagerung einfrieren — Ranzigkeit ist das größte Problem.
  • Für Fruchtkuchen: eine Abweichung von 10–15 g beeinflusst das Ergebnis kaum.

Häufige Fehler

  • Ganze Hälften verwenden, wenn das Rezept gehackte Nüsse verlangt — deutlich mehr Gewicht
  • Ranzige Walnüsse (bitter, ölig riechend) verarbeiten — sie ruinieren das Endprodukt

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Gramm hat eine Tasse Walnüsse?
Eine Tasse Walnüsse wiegt 120 Gramm — der Standardwert in den meisten amerikanischen Rezepten. Für andere Mengen nutze den Rechner oben.
Wie viele Gramm sind 1 Esslöffel Walnüsse?
1 Esslöffel Walnüsse wiegt etwa 8 Gramm. Die Tabelle oben listet jede gängige Tassen-Menge.
Was ist der häufigste Fehler beim Abmessen von Walnüsse?
Ganze Hälften verwenden, wenn das Rezept gehackte Nüsse verlangt — deutlich mehr Gewicht. Mit einer Küchenwaage lässt sich das ganz vermeiden.
Ändert Hacken, wie viel Walnüsse in eine Tasse passt?
Ja — fein gehackte Walnüsse liegen dichter als ganze oder halbierte Stücke. Bei Bedarf an Genauigkeit also wiegen.

Ähnliche Zutaten

Schokoladenstückchen

1 Tasse = 170 g

Haferflocken

1 Tasse = 90 g

Weizenmehl (Type 405)

1 Tasse = 120 g

Brauner Zucker

1 Tasse = 220 g

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1 Tasse = 120 g

Getrocknete Cranberries

1 Tasse = 120 g

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1 Tasse = 135 g

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1 Tasse = 130 g

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1 Tasse = 145 g